Doručak od 10-13h

ŠVEDSKI STO NA SALAŠARSKI NAČIN:
švargla, kobasica, kulen, čvarci, gronik, pihtije,
sir, kajmak, uštipci, proja, pita sa sirom
domaća turšija, kiseli kupus
štrudle s makom i sa orasima

ZA DOBRODOŠLICU:
kuvana rakija

CENA:
900 din. po osobi

Ručak/Večera od 13h

SVINJOKOLJSKI GURMANLUCI:

Kisela svinjokoljska čorba
Džigerica u maramici
Papci u saftu
Svinjokoljski gulaš
Vrući salčići!

+ redovan jelovnik
Salaša 137 (a la carte)

Muzika (od 14h)

TAMBURAŠKI ORKESTAR SALAŠA 137

Zabijačka uživo

Svinjokolj na Salašu je dobra prilika da vidite prave majstore svog zanata na delu, kako: pandluju polutke, tranžiraju meso, tope čvarke u oraniji, kuvaju baretinu za švarglu, melju meso, začinjavaju smesu za prerađevine, prave kobasice, kulen i džigernjače, odlažu proizvode u salamuru ili prenose u pušnicu… Ko je raspoložen, može da im se pridruži i, usput, degustira!

Svinjokoljski bazar

Prodaja SVEŽIH domaćih proizvoda sa zabijačke: mast, čvarci, kobasice…!

POSLEDNJI VIKEND U FEBRUARU!
subota-nedelja, 26-27.2.2022.

Dobro došli!

Za rezervacije pozovite:

062773137

(rezervacije POD OBAVEZNO!)