REZERVACIJE

Šnenokle – Lagani dezert na čenejskom Salašu 137

Kažu da su Šnenokle nastale slučajno, kada se devojčica Fani, ćerka bečkog poslastičara Brisaka, igrala sa umućenim belancima koje je kašikom stavljala u toplo mleko na šporetu.

Kada se otac okrenuo ugledao je mleko prekriveno čvrstim belim noklicama koje su plivale po površini.

Razmislivši, rešio je da noklice stavi u staklene posude, a žumance je ubacio u toplo mleko, od čega je nastao krem kojim je prekrio noklice.

Ako vam je pošla voda na usta dok čitate, a vi pravac kod nas na Salaš 137 po svoju porciju fantastičnih šnenokli! 

Lagani dezert je uvek prava stvar za ove tmurne dane. 

Dobrodošli!

Comments

comments

2017-05-18T22:27:40+00:00 May 9th, 2017|